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LA PETITE EPICERIE

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JACQUELINE MORABITO の小さな食材店
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mama girl 2017夏号

mama girl 2017夏号
大人&子どもメニューが一緒に作れるごはんレシピ
『ゆうこりんの親子リンクごはん』ページにて
小倉優子様のおすすめとして
バルサミコ酢 1.35をご紹介いただきました。(P5)

ママ友へのプレゼントにも使っていただいているとのこと、
嬉しいです♪

おすすめいただき、ありがとうございます!!
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mama girl 2017夏号_b0150295_12403096.jpg

# by petite-epicerie | 2017-06-03 12:41 | 雑誌/記事

6月の料理教室

ブログでのお知らせが遅くなってしまい恐れ入ります。。。

6月の料理教室の日程のお知らせです。

6月は、現在開催中のレシピ「サンドイッチ」の会の最終月です!

定番サンドも、ラプティのアイテムで
想像以上に美味しくできますよ♪
行楽にもぴったり!

既にたくさんのご予約をいただきまして、ありがとうございます!

残席わずかとなっておりますが、今回のレシピの最後の機会ですので、
ご参加心よりお待ちしております。


予定レシピ
- サンドイッチ 3種
- 季節のマリネ
- せりとワカメのスープ

講師:松本


2017年6月
1日(木)(キャンセル待ち)
6日(火)(キャンセル待ち)
8日(木)(キャンセル待ち)
10日(土)(1名キャンセル出ました)
13日(火)(キャンセル待ち)
17日(土)(キャンセル待ち)
18日(日)(キャンセル待ち)
20日(火)(キャンセル待ち)
22日(木)(キャンセル待ち)
23日(金)(1名キャンセル出ました)


時間 11:00スタート(約60分)
定員 5〜6名様/回
参加費 3,240円(税込)

お申し込み、お問い合わせはE-mailまたはお電話にてショップまでご連絡ください。
E-mail shop@setrading.com
TEL 03−5721−3738


** メールでのお申し込みについて
メールでのお申し込みの際、こちらからの返信メールが届いていない場合がまれに見受けられます。(特に携帯電話への返信の場合)
お申し込み後、数日たっても返信メールが届かない場合は、お手数をおかけいたしますが、お電話にてご確認いただきますよう、よろしくお願いいたします。
(お申し込みのメールにつきましては、ご予約が出来ない場合も含めて、すべて返信させていただいております。)

** キャンセルについて
キャンセルについては、開催日の前々日までにご連絡下さい。それ以降のキャンセルについては、参加費を頂戴いたします。(ご予約人数分の食材をご用意する都合上、どうぞご了承下さい。)

** メール登録について
いち早く教室情報をご希望の方には、一斉メールにて日程をお知らせしております。
ご希望の方は、「教室情報希望」として以下にメールをいただければ、メール登録させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
** メール登録の方には、教室情報にプラスして、ショップからの最新情報のご案内メールも届きますので、その点ご了承ください。
E-mail shop@setrading.com

# by petite-epicerie | 2017-06-03 10:51 | ラプティ料理教室

美ST(美スト)7月号

美ST(美スト) 7月号
『美容好きさんのとっておきプチプレ』ページにて
美STモデルの前田ゆか様のおすすめとして
白バルサミコをご紹介いただきました。(P205)

料理好き、
美容好きな方には、
美に効く調味料を
とのこと。

おすすめいただき、ありがとうございます!!

美ST(美スト)7月号_b0150295_13431045.jpg
美ST(美スト)7月号_b0150295_13431238.jpg


# by petite-epicerie | 2017-05-27 13:43 | 雑誌/記事

リンネル 7月号

リンネル 7月号
Liniere Cafe 『楽しい朝ごはんのアイデア』ページにて
ブレンドペッパーをご紹介いただきました。(P13)

自家製野菜ジュースに入れるのがおすすめとのこと。
朝から、ラプティのペッパーが活躍してくれて、とっても嬉しいです♪

おすすめいただき、ありがとうございます!!

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# by petite-epicerie | 2017-05-27 13:38 | 雑誌/記事

肉団子と蕪 押し麦のスープ

初春のレッスンでご紹介したあたたかいスープ。
ハーブ入りの肉団子と押し麦入りでボリュームがあり、
疲れた身体に沁みわたるスープです。
肉団子と蕪 押し麦のスープ_b0150295_9463884.jpg

材料:4人分
蕪(小ぶりのもの)      6個
押し麦             50g
水                700cc
☆豚ひき肉          250g
☆長ネギ           1/3本
☆片栗粉           大さじ1
☆アンティーブスパイス  大さじ1/2
☆ソルトゲランド       小さじ1/2
しょうが             スライス2枚
砂糖              小さじ1 
白しょうゆ           大さじ1
チリペッパー         1粒
白バルサミコ         大さじ1 
ソルトゲランド         小さじ1
片栗粉             大さじ1/2     
      
①蕪は皮をむく。☆をボウルで混ぜ合わせて
 肉団子のたねを作る。
②鍋に分量の水を沸かし、チリペッパー、砂糖、
 しょうが、ソルト、白バルサミコを加える。
 洗った押し麦を加え5分ほど煮る。
③②に蕪を入れ、ひき肉をスプーンで丸く型
 作り鍋に入れていく。弱火で煮る。
④蕪と団子に火が通ったら、白しょうゆと、
 大さじ1の水で溶いた片栗粉を混ぜ、
 ゆるいとろみをつける。
# by petite-epicerie | 2017-05-13 07:00 | レシピ
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