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ラプティのクルミペーストを使った和風の和え物。
れんこんの歯ごたえとクルミのシンプルな風味が後をひくおいしさ! さっと出来るのでワインのおつまみにもぴったりです。 材料:2人分 れんこん 200g ラプティ クルミペースト 大さじ4 ソルト ゲランド 適量 1.れんこんは薄切りにし、酢をすこし入れた熱湯でさっとゆでる。 2.れんこんの水けを切り、軽く塩をふり、くるみペーストを加えてあえる。
by petite-epicerie
| 2008-08-12 12:08
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