シナモンの香る くるみのパリパリ

ラプティクルミペーストを使った、かんたんデザート。
トースターで焼いただけなのに、外はパリッと中はしっとり。

デザートにもワインパーティのおつまみにも最適！
たくさん作って持ち寄りパーティーにも。
ぜひお試しください。

材料：つくりやすい分量　
くるみペースト　　　　　　大さじ5
玉子　　　　　　　　　　　１個4
牛乳　　　　　　　　　　　大さじ1
メープルシロップ　　　　　大さじ2
レーズン　　　　　　　　　大さじ4
春巻きの皮(小さめ）　　　１０枚
シナモン　　　　　　　　　適量
ラプティペッパー　　　　　適量

1.鍋にくるみペースト、牛乳、メープルシロップ
　を加え混ぜ、溶いた玉子も加えて混ぜ、
　弱火であたためる。
　少しとろみがついたら火からおろし、
　レーズンを加える。
２.等分にした春巻きの皮の端に、2のスプーン
　1杯分をのせ、三角におりたたんでいく。
3.トースターで焼き色がつくまで焼く。