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美味しそうな夏野菜が、店頭に並びはじめましたね^^
ラプティのペーストの中で、もっとも色々な食材にあわせやすいバジルペーストを使った簡単サラダです。 1. ズッキーニをピーラー等で薄くスライスし、水に五分ほど浸してぱりっとさせる。 2. 水気を切ったズッキーニにバジルペーストを大さじ1加えて合える。 3. 器に盛って出来上がり! お好みでラプティのブレンドペッパーをふり、レモンを搾る。 写真では、ズッキーニにプラスして、彩りを華やかに、ニンジンも入れています。 ズッキーニをメインに、ニンジンを少々加えるのもありです^^
by petite-epicerie
| 2011-06-06 16:57
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