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材料:つくりやすい分量 きゅうり 2本 長芋 1/2本 みょうが ☆しょうゆ 大さじ1 ☆三温糖 小さじ1 ☆ブラックオリーブペースト 大さじ1 ☆白バルサミコ 大さじ1.1/2 ☆ラプティオリーブオイル 大さじ3 ☆ラプティブレンドペッパー 1. きゅうりは蛇腹に切り込みを入れ、塩もみを して10分ほどおく。しんなりしたら絞って 水分をとる。 2. 長芋、みょうがとともに、食べやすい大きさに 切る。 3. ☆マークの材料をすべて合わせてソースを作る。 器に野菜を盛り、ドレッシングをまわしかけ、 好みでペッパーをふる。
by petite-epicerie
| 2013-12-20 09:00
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