トマトとモッツァレラのカプレーゼ オリペのせ

作り方は簡単、ラプティのオリーブペーストをのせるだけ。
お酒のおつまみに、夕飯のもう１品に、ブラックオリーブの香りが口いっぱいに
広がって、贅沢な１品になります。


材料：2人分
モッツァレラチーズ　　　　　　1パック
フルーツトマト　　　　　　　　　2個
ブラックオリーブペースト　　大さじ3

1.モッツァレラチーズは２cm角くらいに切り、トマトは1.5cmの厚さにスライスする。
2.器にトマトを並べ、その上にモッツァレラをかさねて、ブラックオリーブペーストをのせる。

＊お好みでオリーブオイルとブレンドペッパーをかけてもおいしい。